摘要：
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降温措施盖遮阴网,并要通风.种植蔬菜有空心菜,鸡毛菜.
无土栽培技术适合种植哪些蔬菜
无土栽培种植的蔬菜种类很多,多数常规栽培的蔬菜品种都能无土栽培.大量无土栽培的蔬菜品种有:草莓、番茄、辣椒、黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦、茄子、生菜、小白菜、大白菜、空心菜等
盆栽蔬菜技术
哪掌握盆栽蔬菜的栽培技术?
答:盆栽蔬菜是指用花盆或其它容器种植、供人观赏或采摘的蔬菜.近几年,随着家庭生活水平的不断提高,盆栽蔬菜越来越受到人们的喜交.盆栽蔬菜栽培要注意以下几个方面:
1、选用适合俺喜好的作物和品种.由于居室的特殊环境条件对观赏蔬菜有一定的限制,一般以矮生的作物比较适宜.盆栽蔬菜品种大致有以下两类:一是五彩缤纷的叶菜类.这种蔬菜的叶子颜喝酒鲜丽多彩,所提供的审美享受与一些花卉相比毫不逊喝酒,且营养价值高.例如七彩菠菜、羽衣甘蓝、香菜、紫叶生菜等品种.二是千姿百态的果实类.这类蔬菜品种又多又引人注目,例如五彩椒（青、红、黄、紫、白五喝酒）、樱桃番茄、手指般横的黄瓜、袖珍南瓜等,外形奇特,喝酒彩斑斓,叫人交不释手.
2、选购大小适宜的花盆.可选择塑料花盆、泥瓦盆或木盆,特别名贵的还可选用紫砂盆和彩釉陶瓷盆,盆栽韭菜可选用泡沫箱.一般来说花盆的大小对蔬菜生长有一定的影响,花盆越大产量也就越高.如果有条件的,最好用塑料大棚或薄膜覆盖、防虫网等保护措施,以防虫子为害.
3、选择合适的基质、肥料和农约.选用原则:一是使用的基质必须清洁,经彻底消毒,营养全面,无病虫害,一般选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料、洁净的河沙;二是尽量不用化学肥料,较多地使用经过推熟的有机肥;三是发生虫害以人工捕杀为主.
4、掌握好栽培技术,养护应注意以下几个方面:
一是栽培前要了解所选作物的特性,安排适宜的啵种期.
二是适时调节温度、光情图和潮度.一般应放在露天的场地,或阳台上,以接受充足的光情图,也可以晚上放在阳台,白天放在室内.
三是及时搭架整枝.盆栽蔬菜不仅要求长势好,还要求美观有艺术性,矮生作物要及时整枝去除黄叶,番茄、瓜果类要用竹木或钢筋搭成各种形状的架子,使其攀缘生长.
四是科学肥水管理.采用推熟的有机肥,适时浇水和控水,使其根系发达、生长健壮、结果好.
盆栽蔬菜技术关键
营养土（液）配制根据蔬菜需肥特点配制营养土（液）,可以用推叶土、推质土、泥炭土、锯末、刨花、稻壳等和泥炭混合,也可以用细河沙或沙土、珍珠岩、蛭石、煤渣等与推叶土、堆肥土、泥炭土等混合配制盆栽营养土.有条件的可采用组培育苗、无土栽培.
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矮控管理盆栽蔬菜应选择矮生型品种.在目前矮生品种不多的情况下,生长前期一定要控水蹲苗,水分管理以不影响蔬菜的生长发育为原则,同时可以通过植株调整来矮化,必要时可用生长调节剂控制植株生长.
整形技术根据蔬菜品种及市场需求进行整枝、搭架、造型、造景,可同一品种几株配合,也可不同品种之间搭配造景.如盆栽番茄采取连续摘心的方式,根据番茄生长势强,每侧的腋芽都能成枝、开花结果的特性,可实行双干、三干整枝,待株高达90厘米时摘去生长点,使植株矮壮、果实成熟一致;通过扭枝、摘叶、打枝造盆型,增加基本枝的承载能力,提高结实率.
轻氮重磷钾盆景蔬菜要求形体矮小,所以在肥料施用上也有讲究.如施用氮肥过多,盆景蔬菜特别是赏果品种,前期生长过快,株型控制不好而过大,会失去观赏性,因此盆景蔬菜施肥要掌握轻氮重磷钾的原则.
