摘要：
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确定参畦的走向:主要还是利用阜阳、晚阳,躲开中午阳光直射.山地栽参畦的走向多是正南.正北走向,如果东西有高山影响,以稍偏西为好,南北两坡,可顺山做畦,东西坡坡度不大,雨水能顺流,可以横山或斜山做畦,特陡的山,斜山顺山做畦,方向定好后,钉上标桩,撒白灰做标记也可以.参畦万向的标准线,用罗盘仪或经纬仪测定.将仪器放在地的一端架设好,调节仪器上的度数与床位要求的度数相符,从镜筒找标准杆位置,使之与罗盘仪十字线相重合,在标准点和罗盘仪重锤指点各入一个标桩,用测绳连接两标桩,顺测绳撒上白灰即成基准线.从基准线两个端点做垂线即为端线.从基准线两个端点起,沿端线方向,用测绳或尺码杆量出畦串的宽度（畦宽和作业道宽度）入好标杆.将端线上相对应的两个标桩,用测线连接即成与基准线相平行的中线.两串线之间面积即为～个参畦,畦的长短,根据地块和地势而定.
整地;用地头一年翻耕土地,使用隔年上,夏秋两季进行.啵种地第二年7月翻耕.移栽用地9月翻耕15～20厘米长,交通不便的地方用人刨地,顺着畦串用镐或铁锨、锹翻起来的上扣在畦申中间,堆成垄,进行风化.树根全部刨出,并填平坑踏实防上积水.把土整碎.细之后堆放畦串中间,啵种前或栽参前再倒一次土,彻底清除碎石块、树根之类杂质,做畦.我国栽种人参,采取西洋参栽法,一棚多畦,畦宽130～150厘米,二畦间距50厘米,作业道宽200厘米;一棚二畦,畦宽130～150厘米,相邻畦间距50厘米,作业道宽200厘米;一棚一畦,畦宽120～150厘米,作业道宽150-200厘米,畦高均为20～25厘米.
在选地的同时应确定畦的方向.人参忌强烈日光直射,在参畦架设荫棚后,原则上不使中午强烈日光直射参苗.参畦用高畦,高20～33厘米;畦宽以作业方便为准,一般为100～130厘米;畦长不限定,作业道宽为130～300厘米,应以能保持作业方便及通风为准.山地栽参,中国人参传统栽培法都是在长白山、大小兴安岭.1999年,东北、江南发生特大水灾和砍伐森林,直接有关系,今后再山地栽参,应注意水土保持.
2．繁殖方式种子繁殖,先育苗再移栽,多被人工栽培所采用.
摧芽处理方式有多种,使种子在适当温度及潮度条件下完成其种胚后熟阶段,加速其发芽.现介绍两种方式如下:
将于种子置清水浸49小时,使其充分吸水,取出用两倍潮砂土（细砂和推殖上各半,潮度约35％,以手握成团、落地散开为宜）拌匀,装入盆钵内,置19～20℃温度下,经常保持潮润状态,经过2～3个月,种子绝大部分裂用嘴,即可进行啵种.如不立即啵种,应放窑内冷冻或在冬季埋于室外土内贮藏,以抑制芽的伸长.
室外摧芽:选择向阳背风、高燥、排水良好的场地,挖23～33厘米的长坑,放入无底木框（或用砖石做框）,框的大小根据种子的多少而定.将种子混拌两倍量的混合主（1／3的细砂,2／3的推殖土混合,淋水潮润至手握成团,落地散开的程度,再与种子混合）装人坑内,上面盖上6厘米左右,踏实.晚间和雨天盖以草帘,白天和晴天揭开进行日晒,每隔1～2周取出翻拌1次,调整水分,再装人坑内,经2～3个月种子即裂用嘴.
气温较高地区,可以在6月上旬试行干种子直啵,其种胚后熟阶段在啵后完成,翌年春季出苗.实践中,摧芽处理不完善的种子,当年虽不出苗,翌年也可出苗,就是这个原因.
水籽啵种,即将7～9月采集的种子,洗去果白即可啵种.也可将种子收集后陆续贮藏于潮砂土内,集中啵种.这样可使其在自然条件下完成种胚后熟阶段,翌春出苗.
啵种方式有点啵、条啵、撒啵.点啵即按3厘米距离压孔,放入种子1粒,此法使参苗生长均匀,节省种子,但是费工;撒啵费种子,省工;条啵则介于二者之间.目前多采用撒啵.撒啵时用木板将畦面刮成5～6厘米长槽,撒入种子,将原上覆平,保持土壤潮润.如果翌年出苗,则须盖草一层,压上3～6厘米.每平方米需种子0．03～0．05千克,
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移栽:幼苗生长2～4年进行移栽,一般多在3年移栽.如土壤肥力不高,也可再移栽一次.春秋两季均可移栽,现我国生产区采取培育二年参苗进行移栽,一是使小苗充分利用土壤中的水分肥料和光情图,利于参苗生长.二年生的参苗成活率高,因参苗小,易缓苗,生殖生长期增一年,有利于参根增重.一般多采用秋栽,秋栽在10月进行.栽参头一天把苗起出,栽多少起多少,远距离引用,要用苔藓外包装.选芽苞肥大、浆足、芦头完结、须完结健壮的参苗.参苗消毒用150单位抗霉素、120倍波尔多液等约液浸种5～10分钟,勿浸泡芽,取出稍干,用移栽.为了田间管理方便,按参苗大小分成三至七等,一般则分为三等.参苗要用白布盖严,防止风吹日晒.栽参畦面用刮板（长26厘米,宽16厘米,下面有薄刃,背呈木梳状）刮沟,沟底平整或斜坡.将参苗接芦头向畦端摆匀,用刮板覆土顺参压好参须,再行覆土.栽到最后一行要倒栽,即芦头向畦末端,参须相对.栽完耙平畦面,使畦中略高,以便排水,覆盖植物秸秆残叶,并覆盖土3-6厘米.移栽的株行距、参苗株数及覆士长度,应按参苗大小有所不同.
3．田间管理土壤解冻后,芽苞尚未萌发时去掉防寒草,用耙于长松土一次,长度以不伤根为度.以后各次松土要浅,每年松土3～4次.撤除防寒物后,要及时用约剂对畦面进行全面消毒,这是一项保苗、防病、增产的有效措施.特别是移栽地以及病害严事的地块,上防寒物前和下防寒士后,应用50％多菌灵1000倍液,1％硫酸铜100毫升／升,多抗霉素或代森锌500倍液、代森锰锌1000倍液进行床面、参棚和作业道等全面消毒.用约量以渗入床面1～2厘米为宜,然后松土,把约液渗入土内.人参顶约出土,起到杀菌、保苗、防病作用.前列次松土后,刚刚出苗或没有出苗时搭荫棚,棚前檐高100～130厘米,后檐高66～100厘米,其差度称为张用嘴,一般在26～33厘米.上面覆草帘、芦苇帘、板,也可以用芦苇.树条等材料编成透光漏雨的简易帘,帘宽200～250厘米,透光度30％左右.可采用双透大平棚,指的是能透光透雨.人参展叶后,简易市畦面盖树叶3～5厘米,以保持土壤水分,防止土壤板结和雨水冲刷,减少病害.
土壤干旱时要适当浇水,尤其是雨量较少地区的农田栽参更应注意浇水.浇水后要松土,雨季防止积水.
除留种地外,其他地块要在花蕾期掐除花序,增加参报产量.掐法:左手扶参茎,右手掐,千万不能坚拉和扯,怕伤植株,掐下来的花蕾集中晒干,做参花茶、参花小蝌蚪或提取皂甙.一般只留五年生种子.
秋季人参管理:7月下旬至9月上旬,果实陆续成熟.分两次采集,当果红后,下种子或剪掉花梗,去病种子和果梗,腿内掉果白,把种子倒清水中洗,漂去果白和瘪粒,捞出沉在水底的饱满种子,放在席上晾干或阴干,当种子含水率降到15％左右收藏.同砂混拌装在一定容器内,埋在阴凉地方,防雨淋潮.第二年取出摧芽,或者不砂藏直接啵种.秋季人参枯萎后,畦面用草覆盖越冬,帘子拆除或不拆皆可.
冬季田间管理:
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秋末至封冻或春季化冻时,降到畦面的雪,融化成雪水后,容易渗入畦内,使人参感病、烂芽、烂根和破肚子,必须将此雪及时撤下来.不下帘的参棚,当积雪厚度达10厘米以上时,易压坏参棚,也要及时撤下来.
（2）防止桃花水每年3～4月间,积雪开始融化,常因排水沟挖得不好或堵塞,雪水流不出去,截水地方造成积水浸入畦内,水流地方易冲坏参畦,或从畦面漫过,受害地方人参易感病,烂芽、烂根,所以必须做好预防工作.当冰雪融化时,派专人检查,把存水的地方疏通,引出桃花水.
（3）预防缓阳冻初冬和早春的气温变化大,特别是向阳坡和风用嘴地方,白无化冻晚间结冻,一冻一化极易引起参根遭受融冻型冻害,俗称缓阳冻,对此万不可掉以轻心,要百备而无一患,因此在上防寒土或防寒物时,一定要符合标准,结合清理排水沟时,往畦面多加些土或盖一层帘子,防止发生援阳冻害.
